Inspección y control de calidad en muelle en Mineral del Monte |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Mineral del Monte. |
$505.96 - $1,517.88 / hora |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Mineral del Monte |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Mineral del Monte. |
$1,212.21 - $8,586.51 / lote |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Mineral del Monte |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Mineral del Monte. |
$606.28 - $3,536.61 / persona |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Mineral del Monte |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Mineral del Monte, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.10 - $1,212.31 / kg |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Mineral del Monte |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Mineral del Monte. |
$7,070.00 - $60,600.00 / proyecto |
Suministro de cebo vivo y artificial en Mineral del Monte |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Mineral del Monte. |
$252.55 - $2,525.45 / caja |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Mineral del Monte |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Mineral del Monte. |
$1,518.08 - $8,096.44 / viaje |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Mineral del Monte |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Mineral del Monte. |
$50,545.69 - $505,456.95 / contrato |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Mineral del Monte |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Mineral del Monte. |
$3,535.65 - $18,183.32 / día |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Mineral del Monte |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Mineral del Monte. |
$2,525.00 - $9,090.00 / tonelada |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Mineral del Monte |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Mineral del Monte. |
$15,150.00 - $121,200.00 / proyecto |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Mineral del Monte |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Mineral del Monte. |
$8,080.00 - $45,450.00 / implementación |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Mineral del Monte |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Mineral del Monte. |
$8.08 - $18.19 / kg |
Ahumado y curado de mariscos en Mineral del Monte |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Mineral del Monte. |
$121.23 - $454.60 / kg |
Servicios veterinarios para acuacultura en Mineral del Monte |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Mineral del Monte. |
$909.00 - $8,080.00 / consulta |
Inspección sanitaria para exportación en Mineral del Monte |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Mineral del Monte a otros países. |
$6,060.00 - $45,450.00 / certificación |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Mineral del Monte |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Mineral del Monte. |
$4,045.79 - $25,286.22 / trámite |
Productos empanizados y precocidos en Mineral del Monte |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Mineral del Monte. |
$60.68 - $202.26 / kg |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Mineral del Monte |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Mineral del Monte. |
$10,121.38 - $80,971.06 / proyecto |
Desembarque y descarga en muelle en Mineral del Monte |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Mineral del Monte. |
$121.20 - $808.00 / tonelada |
Venta y reparación de redes y aparejos en Mineral del Monte |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Mineral del Monte. |
$30.31 - $303.06 / metro |
Venta de hielo en bloque y triturado en Mineral del Monte |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Mineral del Monte. |
$3.03 - $10.10 / kg |
Alquiler de bodegas frías en Mineral del Monte |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Mineral del Monte. |
$40.45 - $252.83 / m3/mes |
Congelado rápido e IQF en Mineral del Monte |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Mineral del Monte. |
$10.10 - $30.30 / kg |
Vivero y suministro de alevines en Mineral del Monte |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Mineral del Monte. |
$3,032.91 - $121,316.45 / lote |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Mineral del Monte |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Mineral del Monte. |
$1,517.18 - $15,171.80 / lote |
Food truck o cevichería móvil en Mineral del Monte |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Mineral del Monte. |
$5,050.00 - $25,250.00 / evento |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Mineral del Monte |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Mineral del Monte por peso o pieza. |
$121.41 - $303.53 / kg |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Mineral del Monte |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Mineral del Monte con especificaciones nutricionales. |
$455.15 - $2,225.20 / saco |
Transporte internacional refrigerado en Mineral del Monte |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Mineral del Monte con control documental. |
$30,361.13 - $121,444.53 / contenedor |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Mineral del Monte |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Mineral del Monte, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.80 - $202.00 / kg |
Proveedor de camarón de cultivo en Mineral del Monte |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Mineral del Monte. |
$141.62 - $404.63 / kg |
Catering de mariscos para eventos en Mineral del Monte |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Mineral del Monte, con coordinación de logística y personal. |
$353.50 - $1,212.00 / persona |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Mineral del Monte |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Mineral del Monte. |
$4,545.00 - $22,220.00 / mes |
Elaboración de conservas y enlatados en Mineral del Monte |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Mineral del Monte. |
$5,054.57 - $50,545.73 / lote |
Proveedor de ostiones y almejas en Mineral del Monte |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Mineral del Monte. |
$90.91 - $252.53 / kg |
Kits de mariscos listos para cocinar en Mineral del Monte |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Mineral del Monte. |
$151.65 - $909.88 / paquete |
Venta de mariscos congelados por cajas en Mineral del Monte |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Mineral del Monte, con especificación de contenido y peso. |
$808.41 - $4,547.28 / caja |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Mineral del Monte |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Mineral del Monte. |
$3,541.92 - $25,299.46 / trámite |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Mineral del Monte |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Mineral del Monte. |
$808.40 - $3,536.74 / análisis |
Asesoría y certificación HACCP en Mineral del Monte |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Mineral del Monte. |
$8,086.46 - $101,080.72 / proyecto |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Mineral del Monte |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Mineral del Monte conforme a normativas locales. |
$202.00 - $1,212.00 / m3 |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Mineral del Monte |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Mineral del Monte. |
$3,031.15 - $15,155.73 / viaje |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Mineral del Monte |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Mineral del Monte. |
$12.12 - $30.30 / pieza |
Distribución y entrega a restaurantes en Mineral del Monte |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Mineral del Monte con manejo adecuado de la temperatura. |
$252.77 - $1,213.29 / entrega |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Mineral del Monte |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Mineral del Monte. |
$606.00 - $2,525.00 / hora |
Fileteado y despiece de pescado en Mineral del Monte |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Mineral del Monte. |
$20.20 - $40.40 / kg |
